Дозатор рідких компонентів
Дозатор рідких компонентів
Призначений для дозування різних рідких компонентів.
Склад дозатора:
- Рама дозатора з нержавіючої або оцинкованої сталі;
- Бункер дозатора з нержавіючої сталі;
- Тензометричні датчики;
- Клапан подачі продукту в дозатор;
- Клап ан вивантаження продукту з дозатора;
- Сорочка обігріву або охолодження (опція);
- Система СІР мийки (опція).
Дозатор рідких компонентів
Дозатор призначений для точного дозування рідких інгредієнтів – води, молока, олії, дріжджових розчинів та інших рідин, що використовуються у виробництві. Його точність та надійність забезпечують стабільну якість продукції та оптимізацію технологічного процесу.
Застосування
✔ Приготування тіста – системи підготовки цукрових, сольових та дріжджових розчинів.
✔ Закваски та бродіння – житні, мезофільні, заварні закваски.
✔ Процеси ферментації – ємності з терморегуляцією та змішувальними системами.
Конструкція та принцип роботи
✔ Корпус – нержавіюча сталь, повна герметичність.
✔ Резервуар – з датчиками рівня та мішалкою для підтримки однорідності.
✔ Дозувальний механізм – перистальтичні, шестеренні або мембранні насоси.
✔ Контролер – програмовані параметри дозування (об’єм, швидкість подачі).
✔ Очищення – автоматичне промивання після кожного циклу.
Переваги
✅ Висока точність – відхилення до ±0.1%.
✅ Гігієнічність – система автоматичного очищення.
✅ Автоматизація – інтеграція у виробничу лінію.
✅ Гнучкість – налаштування параметрів для різних рецептур.
✅ Довговічність – міцні матеріали та продумана конструкція.
Технічні характеристики
✔ Матеріали – нержавіюча сталь, харчові пластики.
✔ Об’єм резервуара – від 50 до 500 літрів
✔ Швидкість подачі – від 1 мл/хв до кількох літрів за хвилину
✔ Інтеграція – підтримка PLC та інших інтерфейсів управління.
Дозатор рідких компонентів – ключовий елемент технологічної лінії, що забезпечує точне та автоматизоване внесе ння рідких інгредієнтів, покращуючи якість продукції та ефективність виробництва.