Ємність для рідких компонентів
Ємність для рідких компонентів
Призначена для зберігання і приготування різних рідких компонентів.
Склад ємності:
- Рама з нержавіючої або оцинкованої сталі;
- Бункер ємності з нержавіючої сталі;
- Тензометричні датчики (опція);
- Клапан подачі продукту в ємність;
- Клапан вивантаження продукту з ємності;
- Сорочка обігріву або охолодження (опція);
- Система СІР мийки.
Ємності для рідких компонентів
Ємності з нержавіючої сталі призначені для зберігання та приготування рідких інгредієнтів: води, молока, олії, дріжджових, сольових та цукрових розчинів, заквасок та інших рідин Виробляються у різних формах та обсягах залежно від потреб виробництва.
Опції
✔ Теплоізоляція, підігрів, охолодження.
✔ Мішалка, швидкісна мішалка з ножами.
✔ Датчики рівня, температури, тензодатчики.
✔ Клапани завантаження та вивантаження.
✔ Система CIP-мийки.
✔ Кришка з кінцевим вимикачем.
Принцип роботи
Завантаження – заливається рідина, включається мішалка (за потреби).
Налаштування – задають параметри дозування (обсяг, швидкість подачі).
Дозування – насоси та клапани подають рідину у виробничий процес.
Контроль – датчики стежать за температурою та об'ємом рідини.
Очищення – автоматичне промивання ємності та трубопроводів.
Переваги
Висока точність – стабільна якість кінцевого продукту.
Гігієнічність – запобігання забрудненню продуктів.
Автоматизація – інтеграція у виробничі лінії.
Гнучкість – налаштування параметрів під різні рецептури.
Надійність – міцні матеріали та довговічна конструкція.
Технічні характеристики
✔ Матеріали – нержавіюча сталь, харчові пластики.
✔ Обсяг – варіюється під завдання виробництва.
✔ Швидкість подачі – регульована частотним перетворювачем.
✔ Інтеграція – підтримка PLC та інших систем керування.
Ємності для рідких компонентів – ключовий елемент технологічної лінії, який забезпечує точне зберігання, приготування та подачу рідких інгредієнтів у виробничий процес.